Björn Freitag
Schwein: Bitte ein Rezept auswählen:
Bauernfrühstück mit Braten-Resten Bier-Gulasch mit Mai-Rübchen
Biergulasch mit Mairübchen Cordon bleu
Curry-BBQ vom 'Strohschwein' mit Pflaumen, Süßkartoffel Erbsen-Suppe mit Schweine-Bauch
Kasseler Hawaii mit Röstzwiebel-Reis und Curryschaum Marinierter Schweinebauch mit süßer Glasur
Schaschlik mit Curry-Soße und Schmorzwiebeln Schnippelbohnen mit Schweine-Medaillons, Dunkelbier-Soße
Schweine-Bäckchen mit Roter Bete und Sellerie-Püree Schweine-Kotelett mit Anna-Kartoffeln, Schmorzwiebeln
Schweine-Kotelett mit grünen Bohnen Schweine-Lende indisch
Schweine-Medaillons, Rahm-Soße, Brokkoli, Kartoffeln Schweinebauch-Rouladen in Bier-BBQ-Soße, Sauerkraut
Schweinebauch-Rouladen, Bier-BBQ-Soße, Sauerkraut Schweinekotelett mit grünen Bohnen
Stielmus-Kartoffel-Untereinander mit Eisbein, Spiegelei Szegediner Gulasch mit Sauerkraut
Szegediner Gulasch Tiroler Gröstl mit Käse-Knödel
Wraps mit Hüttenkäse, Kasseler und Eisberg-Salat