Gemüse Maronen

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Bauern-Huhn mit Knödeln und Rotkohl	Bauernhuhn mit Knödeln und Rotkohl
Der perfekte Gänse-Braten zu Weihnachten	Enten-Brust mit Esskastanien
Enten-Brust mit Glühwein-Soße, Panettone, Schwarzwurzeln	Enten-Brust mit Kumquats und Maronen-Mohn-Crêpes
Enten-Brust mit Maronen-Füllung, Spitzkohl-Schupfnudeln	Enten-Brust mit Rotweinzwiebeln und Maronen-Püree
Enten-Brust mit Steinpilz-Rahmlauch und Maronen-Gnocchi	Enten-Keulen im Backofen
Enten-Keulen mit Apfel und Maronen geschmort	Festtag-Ente mit Maronen und Bratapfel
Gänse-Brust mit Brotkruste	Gänse-Keulen mit Rotkohl und Maronen
Gänse-Keulen mit Rotkohl	Gänse-Keulen mit Sellerie-Püree und Zimt-Maronen-Äpfel
Gänsefleisch-Eintopf	Hähnchen-Gemüse im Brot-Teig
Kartoffel-Kastanien-Püree und Enten-Brüste	Klassische Ente mit Semmelknödel-Pflaumenfüllung
Maronen-Cappucchino mit schwarzem Trüffel	Perlhuhn in Champagner mit Zwiebeln und Maronen
Pochierte Gänse-Brust mit lauwarmem Rote-Bete-Salat	Poularden-Braten mit Wirsing und Kartoffeln
Ragout von der Gänse-Keule mit Brioche-Maronen-Knödeln	Weihnachtsgans mit gebackenen Apfel-Rotkohl-Knödeln