| Auberginen-Picatta mit Paprika-Schaum und Couscous |
Bolognese vegetarisch |
| Bratnudeln mediterran |
Falafel-Plätzchen, grüne Salsa, Cashew-Kartoffel-Salat |
| Gefüllter Kürbis mit Zucchini-Walnuss-Salat |
Gemüse-Couscous mit Minze und gebackenem Schafskäse |
| Gemüse-Frittata |
Gemüse-Salat im Gelee mit Rucola-Salat und Wachtel-Ei |
| Grüne Gazpacho mit Falafel im Fladenbrot |
Gratinierte Gnocchi mit Gemüse-Bolognese |
| Halloumi-Käse mit Minzpesto und griechischem Bauernsalat |
Herzhafte Crostata |
| Kalte Paprika-Suppe 'surprise' |
Kandierte Aubergine mit Paprika und Hirse |
| Kartoffel-Salat mit Grillgemüse |
Kernöl-Pasta mit Kürbis-Bolognese |
| Lasagne mit Taleggio |
Lasagne von Paprika, Schafskäse und Walnüssen |
| Linsen-Salat mit getrockneten Aprikosen und Oliven |
Lorbeer-Gnocchi mit Paprika-Aprikosen-Ragout und Rucola |
| Mariniertes gebratenes Sommer-Gemüse mit Parmesan-Chip |
Meersalz-Kartoffeln mit Mojo Picon |
| Offene Lasagne mit Gemüsen und Pfirsich |
One-Pot-Pasta mit buntem Sommer-Gemüse |
| Paprika-Auberginen-Auflauf |
Parmesan-Polenta mit Ratatouille |
| Peperonata mit Nudelflecken |
Prinzessbohnen-Salat mit Süßkartoffel-Mayonnaise |
| Rüben-Nudel-Salat mit Schafskäse und Gewürz-Cracker |
Ratatouille-Maultaschen in Oliven-Kräuter-Sud |
| Salat von Bulgur mit Zitrone, Oliven und Schafskäse-Börek |
Sandwich mit Rosmarin-Gemüse, Hummus und Chimichurri |
| Scharfes Ananas-Ragout mit Reisnudeln |
Scharfes Gemüse-Curry mit Reis |
| Scharfes Linsen-Gemüse mit gebackenem Bergkäse |
Sommer-Gemüse, Kohlrabi süß-sauer, Rauchig-Frisches |
| Spitzkohl-Roulade mit Couscous und Kokos-Schaum |
Tofu-Hamburger mit Chili und Peperonata |
| Vegie Tower mit mediterraner Soße |
Verschiedenes von der Aubergine mit Tomaten-Marmelade |
| Verschiedenes von der Gazpacho |
Ziegenfrischkäse-Flan mit Vinaigrette und Gemüse |
| Zitronen-Thymian-Gnocchi, Basilikum-Schaum, Gemüse |
Zucchini-Blüte mit Amaranth, Paprika-Soße, Pfifferlinge |