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Frischkäse	Frischkäse

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Auberginen-Tarte	Bärlauch-Pfannkuchen-Schnecken mit Frühling-Salat
Bratnudeln mediterran	Canneloni mit Ziegenkäse in Parmesan-Milch mit Radicchio
Estragon-Nudeln mit gebratenem jungen Kopfsalat	Filoteig-Muffins mit Sommer-Gemüse
Filoteig-Törtchen mit Ziegenfrischkäse und Kräutern	Frischkäse-Terrine mit Tamarillo
Gefüllte Zucchini mit Ziegenkäse	Gemüse, Kräuter-Frischkäse, Joghurt, Wachtel-Ei
Gemüse-Frischkäse-Terrine mit Frühling-Salat und Pilzen	Gemüse-Galettes für Kinder
Gemüse-Variationen mit Schafsmilch-Joghurt	Geschmorter Chicorée mit Ziegen-Frischkäse
Gnocchi mit Rosenkohl und Ziegen-Frischkäse-Soße	Junges Gemüse aus dem Wok mit Frischkäse-Nocken
Käse-Soufflé mit gebratenem Wurzelgemüse-Salat	Käse-Soufflé mit Pellkartoffeln
Kartoffel-Maultaschen	Kartoffel-Plätzchen mit Ziegenkäse, Frühling-Salat
Kartoffel-Rösti mit Käse und Birnen-Kumquat-Kompott	Knollen-Sellerie, Pfirsich, Pfeffer-Soße, Frischkäse
Kompott von Berg-Linsen mit Ziegen-Frischkäse	Kräuter-Tarteletts mit Salat von jungem Spinat
Lasagne mit Wurzel-Gemüse und Parmesan-Schaum	Möhren-Estragon-Gemüse mit gebackenem Ziegenkäse
Möhren-Panna-Cotta mit Salat von jungem Spinat	Mangold-Fröschle mit Ziegenkäse gefüllt und Zwiebel-Soße
Nudel-Muffins mit Spinat-Soße	Nudel-Taschen mit Kräuter-Frischkäse gefüllt
Ravioli von Kräuter-Nudeln mit Ziegen-Frischkäse	Rosenkohl-Ragout mit gefüllten Pfannkuchen
Spitzkohl-Wickel mit Dattel-Kartoffel-Püree	Waffeln mit Ziegenkäse und Feigen
Ziegenfrischkäse-Flan mit Vinaigrette und Gemüse	Ziegenkäse im Strudel-Teig mit Paprika-Salat
Ziegenkäse-Croutons mit Frühling-Salat	Ziegenkäse-Feigen-Tortellini mit Zitronen-Cumin-Joghurt
Ziegenkäse-Graupen-Bällchen mit Bohnen-Gemüse	Zucchini und Auberginen-Röllchen mit Ziegenkäse gefüllt
Zucchini-Blüte mit Ratatouille