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Amateur, Fisch: Bitte ein Vorspeisen-Rezept auswählen:
Blatt-Salat mit Mini-Rösti und Lachs-Tatar Lachs im Kartoffel-Mantel, Porree-Pilz-Gemüse, Sahne-Soße
Lachs- und Speck-Pancakes mit Meerrettich-Creme Lachs-Tatar auf Feld-Salat
Wasabi-Erbsen-Püree auf Pumpernickel, Thunfisch, Mango