| Blumenkohl-Curry mit Spinat, Tofu, Basmati |
Blumenkohl-Curry, Reis, Gemüse-Pakoras, Zwiebel-Salat |
| Dal, Paneer in selbstgemachtem Sambal, Kokos-Joghurt |
Dumplings, Tofu-Gemüse-Füllung, Chili-Öl, Erdnuss-Dip |
| Gefüllte Cannelloni mit Ofentomaten und Parmesan-Chip |
Gemüse-Burger, Laugen-Bun, Kartoffelwürfel, Aioli |
| Gemüse-Lasagne mit Rote-Bete-Orangen-Spinat-Salat |
Gnocchi mit Gorgonzola-Soße, Spinat, Rotwein-Birne |
| Gnocchi mit Gorgonzola-Spinat-Birnen-Soße |
Gnocchi mit Spinat-Walnuss-Pesto und Walnüsse |
| Grüne Gnocchi mit Curry-Paprika-Soße |
Grüne Käsespätzle mit Röstzwiebeln, Tomaten-Salat |
| Involtini medolese mit Paprika-Creme, Parmesan-Koralle |
Käseknödel, Spinatknödel, Rote-Bete-Knödel, Pilze |
| Kartoffel-Rösti mit Hüttenkäse, Gemüse, Spiegelei |
Kartoffelrösti, Avocado-Eier-, Apfel-Karotten-Salat |
| Kräuter-Omelett mit Hummus, Minz-Joghurt, Pfannenbrot |
Malfatti mit Tomaten-Soße und Auberginen-Röllchen |
| Maultaschen mit Frischkäse-Spinat-Füllung, Tomaten-Soße |
Palak Paneer mit Chapati und Raita |
| Palak Paneer mit Knoblauch-Koriander-Naan und Raita |
Pfannkuchen, Cashew-Creme, Pilze, Spinat, Feta |
| Pici mit Kürbis-Linsen-Ragout und buntem Salat |
Pilz-Ravioli mit Spinat, Thymian-Petersilien-Pesto |
| Raviolo, Parmesan-Espuma, Salbei, Rucola-Tomaten-Salat |
Raviolo, Spinat-Ricotta-Eigelb-Füllung, Parmesan-Creme |
| Reis-Platte mit Dal, Spinat, Blumenkohl-Curry |
Rote-Bete-Pfannkuchen gefüllt, Dal, Kräuter-Joghurt |
| Rote-Bete-Tomaten-Curry, Couscous, Knoblauch-Joghurt |
Rotkohl-Steak, Blumenkohlpüree, Spinat-Chips, Kapern |
| Semmelknödel, Rotwein-Reduktion, Birnen-Feldsalat |
Semmelknödel-Trio mit Nussbutter und Kopfsalat |
| Spinat mit selbstgemachtem Käse und Sella-Reis |
Spinat-Brennnessel-Omelett, Fenchel-Tomaten-Omelett |
| Spinat-Laugenknödel, Panko, Pilz-Rahm. Radieschen |
Spinat-Nocken, Chili-Butter, Rote Bete, Crème-fraîche |
| Spinatknödel mit Butter, Spinat und Tomaten-Salat |
Spinatknödel mit geschmorten Tomaten und Salbeibutter |
| Spinatknödel, Salbeibutter, Polenta, Tomaten-Mango |
Tagliatelle mit Spinat-Gorgonzola-Soße und Pistazien |
| Torta Pasqualina aus Blätterteig mit Orangen-Möhren |
Tortellini, Spinat-Ricotta-Füllung und Zitronenbutter |
| Weicher und würziger Tofu, Jasminreis, Wasser-Spinat |
Zweierlei Semmelknödel mit Pilzrahm und Gurken-Salat |