| 'Steak' vom Igel-Stachelbart mit Sauce béarnaise |
Avocado mit Erbsenstampf und geschäumter Buttermilch |
| Avocado-Burger, Brötchen, Basilikum-Pesto, Romanasalat |
Avocado-Ravioli mit Burrata, Minzpesto und Erdbeeren |
| Birria Tacos mit Tomaten-Käse-Füllung und Guacamole |
Blackbean-Burger, BBQ-Soße, Avocado-Pommes, Mango-Dip |
| Burrito Bowl mit Ei, Guacamole, Tortilla-Streifen |
Caprese, Basilikum-Minz-Pesto, Mango-Gazpacho, Baguette |
| Chili sin carne mit Pfannenbrot und Avocado-Dip |
Couscous-Auberginen-Avocado-Türmchen mit Kichererbsen |
| Couscous-Salat mit Pilzen, Aioli und pochiertem Ei |
Couscous-Türmchen mit Auberginen-Tomaten-Ragout |
| Dreierlei Edame, Wachtel-Spiegelei, Schwarzbrot |
Erbsen-Hirse im Erbsensud, gegrillte Avocado, Kefir |
| Falafel mit Avocado-Hummus, Joghurt-Dip, Chinakohl-Salat |
Gemüse-Tempura mit Sesam-Chili-Dip, Gurken-Avocado-Salat |
| Gnocchi, Salbei-Zitronen-Butter, Tomaten-Avocado-Salat |
Kartoffel-Chips, Zucchini-Käse-Taler, Baba Ghanoush |
| Kartoffelrösti, Avocado-Eier-, Apfel-Karotten-Salat |
Kochbananen mit Bohnen-Soße, Avocado, Jasmin-Reis |
| Möhren-Saft, Miso, Jasmin-Blüten, Banane, Avocado-Creme |
Ofen-Aubergine mit Tomate, Zucchini, Brie, Maisbrot |
| Papaya-Burger mit Tofu im Sesam-Mantel und Kräuter-Soße |
Pasta, Zucchini-Nudeln, Avocado-Soße, Räuchertofu |
| Poké Bowl |
Portobello mit Pastinakencreme, Preiselbeer-Kompott |
| Portobello, Fregola-sarda, Avocado-Creme, Feldsalat |
Power Bowl, Couscous, Falafel, Hummus, Joghurt |
| Reisnudel-Bowl, Gemüse, Tofu, Rote Bete, Erdnuss-Soße |
Reistürmchen mit Mango-Avocado-Salsa, Tofubällchen |
| Süßkartoffel-Stampf, Quinoa, Avocado, rote Zwiebeln |
Spinat-Pfannkuchen mit Tomaten-Avocado-Salat |
| Taco mit BBQ-Jackfruit, Avocado-Mango-Salsa, Sour Cream |
Tacos mit Soja-Pibil, Nopales-Salat, Guacamole , Zwiebeln |
| Tacos mit zweierlei Salsa und Erdbeer-Gazpacho |
Tagliatelle und Grapefruit-Avocado-Salat |
| Tofu-Cashew-Bratlinge, Honig-Ingwer-Möhren, Dip |
Tofu-Nuggets, Cashew-Dip, Mango-Paprika-Avocado-Salat |
| Tortilla-Wrap mit Avocado-Tomaten-Mango, Kräuter-Joghurt |
Vegane Ceviche mit Avocado-Creme, Cashewkernen |
| Veggi-Burger mit Auberginen-Bun, Kidney-Bohnen, -Patty |
Wraps mit fruchtiger und herzhafter Füllung |
| Zitronen-Ricotta-Nockerln auf Erbsen-Püree, Spargel |
Zucchini, Kartoffel-Schafskäse-Füllung, Avocado-Mousse |